金山網(wǎng)訊 連日來，潤州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，對全區(qū)38所中小學幼兒園開展2025年秋季開學校園食品安全聯(lián)合檢查，扎實做好開學關(guān)鍵期校園食品安全工作，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員深入學校食堂后廚、倉庫、配餐間等關(guān)鍵區(qū)域，重點查看了信息公示、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購索證索票、食品留樣和“日管控、周排查、月調(diào)度”落實情況等環(huán)節(jié)。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，執(zhí)法人員下達了《責令改正通知書》，要求校方在限期內(nèi)整改完成，同時督促校方嚴格落實主體責任，建立主要負責人負總責，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負責的食品安全責任體系，確保食品安全責任落實，確保食材原料可溯源，確保餐飲具清潔衛(wèi)生，確保從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作。

潤州區(qū)市監(jiān)局相關(guān)負責人表示，將持續(xù)推進中小學食品安全突出問題專項整治行動，進一步織密校園食品安全防護網(wǎng)，全力保障廣大師生飲食安全。（葉倩 記者 孫晨飛）